Dathlu busnesau cynaliadwy yng Ngŵyl Fwyd Egni 2026

Daeth mwy na 30 o fusnesau ynghyd yn M-SParc ddydd Sadwrn, 26 Medi, ar gyfer Gŵyl Fwyd Egni, gan ddathlu bwyd a diod lleol, arloesedd cynaliadwy a’r bobl sy’n helpu i lunio diwydiant bwyd gwyrddach.

Daeth yr ŵyl – a gynhaliwyd yn M-SParc yn Gaerwen ac a ariannwyd yn rhannol gan raglen Bwyd a Diod Cymru Llywodraeth Cymru – â chynhyrchwyr lleol, busnesau ac ymwelwyr ynghyd ar gyfer diwrnod o fwyd, arddangosiadau byw, sgyrsiau a gweithgareddau i’r teulu cyfan.

Un o uchafbwyntiau’r diwrnod oedd ail Wobrau Cynaliadwyedd blynyddol Egni, sy’n cydnabod busnesau sy’n gwneud gwahaniaeth trwy gynhyrchu lleol, arloesi, a chynhyrchion a phecynnu cynaliadwy.

Dathlu busnesau cynaliadwy

Cafodd pedair busnes eu cydnabod ar draws categorïau gwobrau eleni:

I’r enillwyr, roedd y gwobrau’n gyfle i ddathlu’r gwaith caled sy’n mynd i greu busnes sydd â chynaliadwyedd wrth ei wraidd.

Codais am 5:30 y bore yma, gwneud fy samosas, ac roeddwn i wedi gorffen o fewn awr – roeddwn i’n teimlo’n llawn egni! Dyna sut y dechreuodd fy niwrnod. Rwyf wrth fy modd gyda’r digwyddiad hwn. Duw mawr, mae ennill yn rhywbeth anhygoel! Doeddwn i ddim yn disgwyl hynny. Mae’n braf iawn cael cydnabyddiaeth am yr hyn rydym yn ei wneud. Rydym wedi rhoi llawer o waith caled i mewn iddo. Yn hollol anhygoel; rydym wrth ein bodd. Byddwn yn bendant yn dychwelyd y flwyddyn nesaf!

Valerie Creusailor, Goch & Co

Yn ein cais, dywedasom fod ein pecynnu yn hynod gynaliadwy oherwydd, os ydym yn ei roi mewn côn, rydych chi’n bwyta’r cyfan! Dyma’r wobr gyntaf i ni ei derbyn erioed, felly rydym yn awyddus iawn i dyfu’r busnes ac ennill mwy o wobrau. Dyma ein blwyddyn gyntaf yma, ac rydym wedi cael amser gwych. Yn benodol, mae ein hufen iâ lafant a mêl wedi gwerthu’n dda heddiw, felly rydym yn bendant yn gobeithio dychwelyd y flwyddyn nesaf!

Sammi Rogers, Nogi

Da ni di curo Local Champion heddiw! Mae o’n rili da. Da ni’n trio ein gorau i ddefnyddio pethau mor lleol a phosib i fygu, a hefyd cyflenwi bwytai a siopau lleol ar Ynys Môn efo’n cynnyrch ni. Mae pobl leol hefyd yn gallu dod ata ni i fygu pethau – er enghraifft, fedrith pysgotwr lleol ddod â physgodyn draw i ni ei fygu’n lleol. Mae o mor sbesial, bod yn fusnes lleol, a da ni’n falch iawn o ennill y wobr yma sy’n cydnabod hynny,

Ffion Jefferies, Y Cwt Mwg

Deuthum y llynedd ac ni chefais unrhyw wobr – ond wrth wrando ar yr holl enillwyr, sylweddolais fy mod i’n gwneud yr holl bethau hynny mewn gwirionedd! Felly eleni, wnes i’n siŵr fy mod i’n eu cynnwys yn y cais!
Eleni, da ni wedi ennill y wobr am y Cynnyrch Cynaliadwy. Dw i mor falch, gan fy mod yn gweithio mor galed gyda llawer o fusnesau ac elusennau lleol i greu cynhyrchion ar eu cyfer sy’n rhai o ansawdd uchel, yn fforddiadwy ac yn golygu milltiroedd cludo isel.
Mae’n hawdd iawn cael eich denu i brynu nwyddau o bell, o dramor, felly roeddwn i eisiau llenwi’r bwlch hwnnw yn y farchnad drwy gynnig rhywbeth yn lleol. Da ni’n galluogi cwmnïau i ddylunio sebonau a chynhyrchion gofal croen yn unol â’u manylebau, a’u henwi’n rhywbeth sy’n bwysig iddyn nhw. Er enghraifft, mae siop eco yng Nghaergybi yn mynd i gael sebon ‘Porthdafarch’, oherwydd traeth Porthdafarch.

Jadie Hurrell, Anglesey Soap

Gŵyl yn dathlu bwyd lleol a dyfodol cynaliadwy

Yn ogystal â’r gwobrau, mwynhaodd ymwelwyr arddangosiadau coginio gan Y Marram a Barrie Bros, cerddoriaeth fyw gan Sara Davies, a’r cyfle i archwilio bwyd a diod lleol.

Roedd y rhaglen hefyd yn cynnwys sgyrsiau gan Geraint Hughes o Jones’ Crisps, Maggie Ogunbanwo o Maggie’s, a Joan Edwards o BIC Innovation ac Old Monty Cider, a drafododd gynhyrchion â dynodiad daearyddol (GI). Gallai ymwelwyr iau gymryd rhan yn y gweithgaredd hufen iâ ‘gwyddoniaeth’ gan Sgil Sparc a chwrdd â Gareth yr Orangutan yn ystod helfa drysor a sesiynau cyfarfod y gwyliau.

Dywedodd Molly Jackson, Swyddog Arloesi Carbon Isel M-SParc a threfnydd yr ŵyl, fod y digwyddiad wedi bod yn llwyddiant mawr.

Mae wedi bod yn wych gweld Gŵyl Fwyd Egni yn tyfu – mae digwyddiad eleni wedi bod yn fwy ac yn well nag erioed! Mae’n wych dod â chymaint o fusnesau ynghyd i ddathlu bwyd a diod lleol, rhannu syniadau ac arddangos y ffyrdd gwahanol y gall busnesau wneud cynaliadwyedd yn rhan o’u gwaith. Diolch enfawr i bawb a gymerodd ran, a gefnogodd y digwyddiad ac a helpodd i’w wneud yn llwyddiant mor fawr.

Molly Jackson, Swyddog Arloesedd Carbon Isel

Mae Gŵyl Fwyd Egni yn dathlu’r busnesau a’r bobl sy’n helpu i greu sector bwyd a diod mwy cynaliadwy yng Ngogledd Cymru, gan ddangos sut y gall cynhyrchu lleol, meddwl creadigol a chydweithio oll chwarae rhan.

Newyddion Perthnasol

Clywch y diweddaraf gan M-SParc

Cofrestrwch heddiw

Tom Burke

Rheolwr Arloesi Digidol

tom@m-sparc.com

Roedd Tom yn arfer gweithio yn y KFC yn ei dref enedigol, Bae Colwyn cyn iddo losgi’n ddirgel. Yna treuliodd sawl blwyddyn “ar y lam” yn Nwyrain yr Almaen, lle bu’n gweithio fel animeiddiwr yn Berlin. Pan syrthiodd y wal, daeth Tom adref.

Mae Tom yn mwynhau dringo ac yn casáu sglefrio iâ.